培养德智体美劳全面发展，较系统地掌握美术基本理论、基本技能及美术教师应具备的职业道德、职业技能，能够关注教育改革发展，以胜任儿童美术教育教学工作为宗旨，兼顾培养从事与美术教育相关工作的实用型人才。郑州幼专具有近六十年美术教育历史，具有多学科支持交融的优势，文化与专业结合、理论与实践并重，注重专业基础、拓展专业技能，在人才方面具有良好的综合学科背景及开放的学术氛围。为各类企事业单位、幼儿园、小学、艺术机构和创意设计机构提供从事儿童美术教学、创作、研究等工作的高级人才。专业具有小班教学优势，注重培养学生的个性化发展。

2.培养目标

本专业旨在培养掌握美术基本理论、知识和技能，具备表现、鉴赏能力，了解国内外美术教育发展新动向，有初步的科研和创作能力，掌握科学的教育理论、方法，有较高的教师素质、能力，能够胜任小学、儿童美术教育机构、幼儿园美术教育教学工作的专门人才。

3.主要课程

小学美术教学法、美术欣赏、中外美术史、造型基础（一）、造型基础（二）、综合绘画、多种材料制作、儿童彩墨画、彩墨画、教师职业语言技能、儿童陶艺、绘本创作、儿童美术活动设计等。

4.就业方向

美术教育专业学生毕业后可从事小学、各类儿童美术教育机构、幼儿园的美术及教育教学工作。